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Fruchtaufstrich Flachpfirsich
Artikel-Nr: CD25
Gewicht/Menge: 225 ml
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<div dir="auto">
<div dir="auto">Flachpfirsich mit weniger Zucker und vollem Geschmack. Wir versuchen möglichst ohne Geliermittel zu arbeiten und die Früchte nicht zu lange zu kochen. Sollte es vorkommen das die Konfi oder der Gelee etwas zu flüssig ist, kann das Glas ohne Deckel in den Kühlschrank gestellt werden.</div>
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Fruchtaufstrich Pfirsich
Artikel-Nr: CD24
Gewicht/Menge: 225 ml
Gewicht/Menge: 225 ml
<div dir="auto">
<div dir="auto">Pfirsich mit weniger Zucker und vollem Geschmack. Wir versuchen möglichst ohne Geliermittel zu arbeiten und die Früchte nicht zu lange zu kochen. Sollte es vorkommen das die Konfi oder der Gelee etwas zu flüssig ist, kann das Glas ohne Deckel in den Kühlschrank gestellt werden.</div>
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Dreierlei getrocknete Cherry Tomaten
Artikel-Nr: CD22
Gewicht/Menge: 200 g
Gewicht/Menge: 200 g
Wunderbare Cherry Tomaten Gelb, Rot, Orange, getrocknet und in bestem Bio Olivenöl eingelegt. Mit Kräutern, zum dekorieren, als Antipasti, zu Salaten oder Grilliertem. Das Öl kann am Schluss auch für Salate oder zur Beize genutzt werden.
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Papaya Kerne
Artikel-Nr: CD14
Gewicht/Menge: 40 g
Gewicht/Menge: 40 g
Sie ist bekannt als die “Frucht zum Abnehmen” – ein sogenanntes Superfood, reich an Mineralstoffen und Vitamin C. Sie hilft bei der Entsäurerung, gegen Verstopfung, Blähungen und Magenverstimmung, stärkt das Immunsystem und hilft bei der Krebsvorsorge.
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Papaya Orangen Konfitüre
Artikel-Nr: CD08
Gewicht/Menge: 225 ml
Gewicht/Menge: 225 ml
Die Papaya ist bekannt als die “Frucht zum Abnehmen” – ein sogenanntes Superfood, reich an Mineralstoffen und Vitamin C. Sie hilft bei der Entsäurerung, gegen Verstopfung, Blähungen und Magenverstimmung, stärkt das Immunsystem und hilft bei der Krebsvorsorge.
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Holunderblütentee
Artikel-Nr: 8005
Gewicht/Menge: 18 g
Gewicht/Menge: 18 g
Holunderblüten und -beeren sind ein traditionelles Mittel gegen Fieber, Schnupfen und Husten. Mit einem Tee oder Aufguss soll der Erkältete den Infekt "ausschwitzen". Auch Schleim, der sich in den Nasennebenhöhlen oder den Bronchien festgesetzt hat, soll schwarzer Holunder lösen.
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Salbeitee
Artikel-Nr: 8003
Gewicht/Menge: 20 g
Gewicht/Menge: 20 g
Die Blätter wirken verdauungsfördernd und werden daher bei schweren, fettigen Speisen verwendet. Die Salbeiblätter verleihen herzhaften Gerichten einen wurstähnlichen Geschmack. Die jungen, frischen Laubblätter und Blüten können roh, überbrüht oder eingelegt gegessen werden. Über Salate gestreut ergänzen sie diese mit Farbe und Duft. Dunkel und trocken lagern.
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Hühner Boullion
Artikel-Nr: 7024
Gewicht/Menge: 500 ml
Gewicht/Menge: 500 ml
Das Naturprodukt steht für besten Genuss, Geschmack und Stärkung, sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl (Freiland Bruderhähne), Biodiversität
Sie können das Produkt als Basis für eine kräftige Suppe, als Boullion für ein einzigartiges Risotto, oder als Beigabe für ein Schmorhuhn verwenden.
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Holunderbeeren Sirup
Artikel-Nr: 7015
Gewicht/Menge: 500 ml
Gewicht/Menge: 500 ml
Ein altes Hausmittel unserer Grossmutter für die kalten Tage. Bei Erkältung oder Schnupfen, abends eine grosse Tasse Tee und einen kräftigen Schluck der Holunderbeere und dann ab ins Bett. Am nächsten Morgen sieht die Welt bestimmt wieder besser aus.
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Eierlikör
Artikel-Nr: 7011
Gewicht/Menge: 250 ml
Gewicht/Menge: 250 ml
Eierlikör ist für den puren Genuss gedacht, der entweder bei Zimmertemperatur oder erhitzt als Punsch getrunken werden kann. Kalt, also direkt aus dem Kühlschrank zu servieren, ist nicht zu empfehlen. Erst wenn der Likör eine ungefähre Temperatur von 10-12 Grad erreicht hat, können sich die Aromen richtig entfalten. Vor Gebrauch schütteln.
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Ratafia (Nocino)
Artikel-Nr: 7003
Gewicht/Menge: 250 ml
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Ratafia oder auch Nocino ist ein bekannter Likör der aus dem Tessin kommt. Aus grünen Baumnüssen Alcohol Zucker und exotischen Gewürzen wird er 20 Tage angesetzt. Er schmeckt ähnlich wie ein Apenzeller und kann gut nach einem üppigen Essen den Magen beruhigen.
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Tonno di Gallina
Artikel-Nr: 6034
Gewicht/Menge: 230 g
Gewicht/Menge: 230 g
Der «Hühnerthunfisch» heisst so, weil die Beschaffenheit des Fleisches an Thon erinnert. Man konsumiert es beispielsweise auf einem warmen Toast oder zu Salat. Pulled Chicken Burger aus Brustfleisch, oder einfach in die Pastasauce, oder ins Risotto.
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Bio Safran
Artikel-Nr: 6032
Gewicht/Menge: 1 g
Gewicht/Menge: 1 g
<div dir="auto">Iranische Zafran beste Qualität Safran. </div>
<div dir="auto">Herkunft: Iran</div>
<div dir="auto">Qualität: Produkt aus Kontrolliert biologischem eigene Familien Betrieb Anbau Aliabad Isfehan Iran.</div>
<div dir="auto">Lagerung: An einem kühlen und Trockenen Ort aufbewahren und fern von Wärmequellen und Licht. </div>
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Erdbeer Himbeer Konfitüre
Artikel-Nr: 6027
Gewicht/Menge: 225 ml
Gewicht/Menge: 225 ml
Sommer im Glas. Unsere neue Kreation aus Beerentraum. Die Erdbeeren und Himbeeren finden sich mit ihrer Süsse und Säure zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis zusammen. Für aufs Brot, ins Joghurt, verfeinern von Desserts oder in die Salatsauce.
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Löwenzahnhonig
Artikel-Nr: 6020
Gewicht/Menge: 225 ml
Gewicht/Menge: 225 ml
Chettelestöck, wie die Schaffhauser sagen, ist ein aufwändig produzierter Latwerge Honig. Die Löwenzahnblüten von unserer ungedüngten Heuwiese werden gezupft und mit Zucker, Wasser und Zitrone eingekocht. Er kann als Aufstrich, Naturjogurt Zugabe oder zum Backen werwendet werden.
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