Produktinformation

Chettelestöck, wie die Schaffhauser sagen, ist ein aufwändig produzierter Latwerge Honig. Die Löwenzahnblüten von unserer ungedüngten Heuwiese werden gezupft und mit Zucker, Wasser und Zitrone eingekocht. Er kann als Aufstrich, Naturjogurt Zugabe oder zum Backen werwendet werden. Sollte Ihnen der Löwenzahnhonig etwas zu flüssig sein, einfach ohne Deckel im Kühlschrank aufbewahren, bis er die gewünschte Konsistenz hat.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald geniessen.

Rezeptempfehlung