Empächli liegt im Kleintal, in der Ortschaft Elm. Die Alp Empächli ist in zwei Sennten aufgeteilt, Empächli Vorderstafel und Empächli Hinterstafel. Jörg und Katharina Rhyner sind Pächter des Hinterstafels. Jörg Rhyner ist bereits in der sechsten Generation Pächter dieses Sennten.
Empächli ist eine zweistafelige Alp, Unterstafel, Oberstafel und Melkstand im Pleus. Jedes Sennten hat eine Nutzfläche von ca. 115 ha. Die Alp erstreckt sich von 1390 – 2100 m ü. M. Bestossen wird unser Sennten mit 40 Milchkühen, ca. 40 Rindern und 8 Alpschweinen. Dazu kommen Pala, unsere Hündin, und die Kätzchen Blüemli und Socke.
Die Alp ist ein Besuch wert. Grüsst unser 10 Turepolje Schweinchen.
Preis 33.-/Kg
