Ein neues Ziel für die ökologische Landwirtschaft im Freudental.
Am 15.4.2020 haben wir uns entschieden die Zerifizierung zum Demeter Hof anzugehen. Dies nach der Begegnung mit einer Demeterbäurin welche 8 meiner Engadiner Schafe gekauft hat und Freddy der Weinbauer aus Stammheim.
Nach wie vor glaube ich das wir für eine Zertifizierung zu klein sind. Die Vernetzung mit Menschen wie Tanja und Freddy und ihres gleichen, ist aber eine fantastische Chance noch mehr in ökologischer Bewirtschaftung und Zusammenarbeit zu investieren. Es wird ein langer Weg von 3 Jahren aber ich glaube es ist der Richtige.
